で シャトー・エトワールフランス料理界の三つ星レストラン、ローラン・シェフのスフレ危機は、静かなる伝染病を露呈させました。彼の大切なグラン・マルニエは、一般的なフィルム包装によって結露を閉じ込められ、崩れてしまいました。一方、繊細なテリーヌを包んでいた不器用な食品用ラップは、提供中に破れてしまいました。この衝撃は、当社の食品用フィルムの12インチ幅ロールに現れました。まさに、保存を芸術へと昇華させた驚異的な技術です。
精密工学と料理の錬金術が出会う
スーシェフのマリーが、トリュフを散りばめたパテ・アン・クルートに当社のフードサービス用ラップフィルムを広げた瞬間、厨房は息を呑みました。フィルムラップは液晶のように滑らかに伸び、湾曲した磁器にシワ一つなく瞬時に密着しました。曇りやすい競合他社のフードサービス用ラップフィルムとは異なり、当社のソリューションは、まるで博物館の展示ケースのように、幾重にも重なった鹿肉とフォアグラを際立たせました。その秘密は？それは、三層共押出成形です。
-20℃の冷凍庫の棚に張り付いた外側の食品用フィルム
中間バリアが酸素を遮断し、標準ラップより100%優れています
静電気による衝撃を防ぐ内部リリース
1ミクロン単位の完璧さを保証
ローランは、マクドナルドに供給している30,000㎡のBRCGS/SMETA施設で製造された、FDA認証の18×3000フィルムを発見しました。各ロールの耐久性は以下のとおりです。
[品質クルーシブル]
1. 移行安全性：200℃で0.1mg/dm²（EU制限値：10mg）
2. 粘着耐久性：銅鍋に72時間粘着
3. 厚さ精度：レーザー校正による12μm±0.2μm
4. 光学的透明度: 光透過率97%
高級料理から大勢の人が集まる聖地まで
森の緑色の食品サービス用ラップフィルムは、すぐにさまざまな分野に革命をもたらしました。
東京築地市場：クロマグロを曇り止めフィルムで保護
NYCフードトラック：冬の蒸しテーブルを乗り切るフードサービスフィルム18 x 3000ロール
病院の中央キッチン：アレルゲンを分離するための色分けされた食品サービスフィルム
オーガニック農場：CSAボックス用の伝統的なトマトの保存
目に見えない優位性をエンジニアリングする
セラミックブレードの統合：完璧な3000フィートの食品サービス用ラップディスペンシングを実現する自動研磨カッター
ナノ防曇コーティング：湿度100%でも視認性を維持
静電気拡散コア：高速ディスペンシング時の巻き付き衝撃を除去
UV安定化配合：キッチンライトによる劣化を防止
妥協のない持続可能性
🌱 より薄く、より強く：従来のフィルムラップよりも25％少ない材料
🌎 カーボンネガティブな生産：ロールあたり -1.2kg 二酸化炭素₂e（SGS 検証済み）
📦 ゼロウェイスト包装：大豆インクラベルを使用した堆肥化可能なフィルムコア
ローラン公現祭
養子縁組後3か月:
✅ 湿度制御された食品用フィルムでスフレが崩れることはありません
✅ 長期保存により食品廃棄物が27%削減
✅ ミシュランの調査員が食材の完全性を称賛
「あなたの食品用ラップフィルムよ、ローランは宣言した、彼は私たちのキッチンの静かな第3の星よ。」
8,200 以上の一流キッチンが当社のフィルム ラップを信頼しています。1 ミリ単位で完璧な密封を実現します。
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メールアドレス: ヤシン@xmlidi.com
ワッツアップ: ヤシンゼル
